新宮町中央駅から新宮派出所を左折して500m行けば加納病院の斜め前に食と酒の「芯」という居酒屋がある。

主人は30代～40代と若いが接客は丁寧であり、出される料理も美味しい。
店内に入れば右側にカウンター左側に座敷があり奥には大人数用の宴会に使える座敷もある。

居酒屋だけど看板は「食と酒」をアピールしてお酒が苦手な人でも玄海で採れたて新鮮な幸が楽しめる。

手書きのお品書きを見ていると上品なお通しが出される。
管理人は木綿豆腐が好きなので芯に行けば、席につけば黙っていて小皿に乗った木綿豆腐が出してくれる。

二、三度通えば顔も覚えてくれるので、ついつい足を運んでしまう。

お魚は玄界灘で獲りたてを現地まで行って厳選した食材を出してくれる。
新鮮なだけあって刺身に甘辛の刺身醤油が絡まって夜のひとときを楽しませてくれる。
僕は刺身が苦手なんだけど、気がつけば箸が動いている・・・（心の中ではう～む旨いと）

お酒にもこだわりがあって、大将がすすめてくれた生酒を、これも独特な形をした酒器で奥さんと酒を飲むと会話が少ない夫婦でも結構盛り上がるのがいい。

鯛のあらの煮つけをサービスで出してくれた。魚好きな奥さんの心をぎゅっと掴んだというのは大げさかもしれないが、こんな粋な居酒屋がある新宮町の魅力のひとつかも知れませんな。

平日でも満席状態の時間帯が多いので、予約をしてから足を運ぶほうが無難です。
お支払いは現金のみ（クレジットカード不可）

住所：糟屋郡新宮町中央駅前1-1-4
営業時間　17:30～24:00　火曜休
電話：092-692-5881
JR新宮中央駅から徒歩3分