博多はラーメンを好きな人が多いと全国的に知られているらしいが、実はうどんの方が好きな人が多いのだ。

資さんうどんの店内と評判

粕屋郡新宮町にもうどん店は数店舗あるけど、外観や店内が昭和のレトロ感を出す資さん（すけさん）うどん新宮店は、3年前にオープンしたのだが、今や地域一番店と言っていいほど、ランチ時や夕食時は会社員の利用が多い。

資さんうどんと言えば、やはり人気NO.1「肉&ゴボ天うどん」！
全店共通で人気No1というから食べてみればわかりますが、どんぶりからゴボ天がはみ出て迫力に圧倒されますよ♪（一杯:700円）

よく打ち込まれた手製の麺は腰があって、うどん特有のもちもち感はうどんすきな僕にはたまりません。
出汁は飲んでみて「辛い」ということは、何日も寝かせて使っているのだが、資さんうどんの出汁は辛くないので、新鮮な状態で出されているのがわかります。

どのメニューも値段、ボリュームとも満点で、あっさりしたスープで美味しい。
テーブル席と座敷があって、平日のランチタイムは待ちが出るほど。

資さんうどんのメニュー

うどんとは別に人気なのが、手製の「ぼた餅」と「昆布佃煮」

ぼた餅は北海道さんの小豆と佐賀産のもち米を使って、お袋さんみたいな職人さんが愛情を込めて手づくりしている。一個か注文できて、うどんと一緒に食べている人もいます。普通、ぼた餅は一晩置くと米がが硬くなるが、資うどんのは固くならず柔らかいままなので、お米の品質の良さがわかる。

お彼岸の前後はお店全体で20万個近くも売れるそうで、資さんうどんの隠れた人気メニューになっている。
一個130円。持ち帰りは2個入からです。
ぼた餅だけではなく、おでんも美味しいですよ～（持ち帰りOK)

アルバイト・パート募集も随時行っています。
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資さんうどん 新宮店アクセス

住所：〒811-0117 糟屋郡新宮町大字上府字牟田668-2
TEL：092-410-1615
3号線沿い、宗像、古賀から博多方面へ向かいヤマダ電機の北側（モスバーガーと同じ敷地）
営業時間：24時間営業

資さんうどんは北九州が本店

資さんうどんは本店が北九州市小倉南区にあります。
店内は元気なお母さんたちが元気に温かく迎えてくれています。
北九州市内、福岡市内及び春日市、宗像市、太宰府市などの近郊に数多く出店しており、味の評判が口コミで広がって新店舗が作っています。
そのため随時正社員。パートさんの募集を行っているそうです。
職種も店内スタッフ、工場勤務、配達など色々あるそうです。
詳しくは＞＞資うどんの求人ページ（タウンワーク）を見てください＜＜